La nostra storia nasce da figli di gestori di ristoranti diversi dove Andrea (Ristorante Pizzeria Bazzani) e Alessio (Bar Trattoria del Borlengo) da alcuni anni siamo parte attiva dei nostri ristoranti  dove facciamo cucina casalinga con tutti i piatti preparati e cotti al momento con pasta e dolci fatti in casa ......

Io, Andrea, sono vent'anni che mi occupo di tutto quello che riguarda vini, liquori, birre, olio, balsamico ecc... per soddisfare il palato dei nostri clienti sempre con novità e soprattutto con dei buoni rapporti qualità prezzo.....

Io, Alessio, dopo la scuola ho seguito le orme del nonno "Minghino" prima, e assieme alla famiglia poi, per continuare una tradizione di tigelle, borlenghi, dolci, tagliatelle, tortelloni e vino (fino a quando c'era il nonno) rigorosamente fatti da noi.

Grande appassionato di tecnologia ho contribuito a sviluppare e portare "on line"

i nostri piatti in tanti anni di carta, penna e calamaio.

In tutti questi anni, appassionati di vini e del buon cibo, abbiamo impegnato tanti lunedì o martedì (nostra giornata di riposo) per seguire le nostre passioni in fiere, degustazioni e cantine per visionare di persona i prodotti da noi proposti e conoscere direttamente i produttori.

Insieme abbiamo pensato di sfruttare la nostre capacità e conoscenze, realizzando un sito internet per farvi bere e mangiare anche a casa ottimi prodotti sperando di soddisfarvi sempre.

Così inizia la nostra avventura......

Ale&Baz

CF/PIVA: 03451570364
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