“L’ esperienza si capisce dalla pizza”
la miglior pizzeria al Trancio di Viale Monza…ma anche la carne e’ bellissima e buonissima. Il pesce va ordinato. Ti accordi con Gianni e lui insieme allo chef cucinano.
Siamo nel 2018 ed anche se formalmente non e’ una Startup, ci somiglia molto.
Chi frequenta questo posto e’ vicino alle realtà aziendali immerse in zona NOLO.
Si lavora tutti in famiglia. L’ esperienza si capisce dalla croccantezza della pizza.
Il menu a pranzo e’ carico ogni giorno di novità ed i piatti sono risultato di anni di esperienza in Ristoranti e pizzerie gestite da Gianni e Family in giro per la città.
E’ la dimostrazione che quando cucini bene e nel Menu, oltre alla pizza hai anche la possibilità di proporre pietanze diverse…e solo se sei davvero bravo, il locale si riempie.
Pranzo, cena, pizza, arrosti, carni, pasta e ottimi piatti combinati. Ottimi risi e pranzi di lavoro.
Meglio prenotare il Venerdì ed il Sabato.
Ieri l’ arrosto con gli spinaci era uno spettacolo…diciamo noi..
